2015-6 パン&ケーキ教室
今月もたくさんの方にお越し頂きありがとうございました。
今月6月は少し思考を変え、家庭でできる本格イタリアンに挑戦。
・フォカッチャ
・カヴァテッリ・かぼちゃ
・プラリネ添えのアッフォガート
またぜひ是非!お家でも作ってみて下さいね。
まだまだあります!日本でメジャーになっていない美味しいものが!
さて、来月7月はもひとつっ!粉ものシリーズが続きます。
有機国産地粉を使った手打ち冷やしうどん・添え物2品・甘食の4品です。
梅やシソを練り込みます。
ずっと気になっていたのです。。甘食が、、、
店頭がどんどん時代と共に移り変わって新しくなっていく中、
甘食だけ(他にも気になるものがありますが、、)が
取り残されている気がして、、
一度甘食を明るく蘇らせてあげたいと思います。
お楽しみに~!