明石市、加古川市パン・ケーキ教室・紅茶教室 tea-ANDORRA

兵庫県明石市、加古川市 パン教室&ケーキ教室  afternoon tea room・紅茶教室

2012-1 パン&ケーキlesson


 今年1回目のパン&ケーキ教室が終了しました。
毎年1月は《アジア》をテーマにご紹介しています。
ケーキなのにどうして小籠包??と思われる方も多いと思いますが、
実はちょっとしたアイデアでアジアンsweetsに早変わりする1品なのです。
そんなレシピもご紹介しながら、台湾のお話もしながら、、
ご参加頂いた皆さま?!!是非お家でも作ってみて下さいね!
ところで、
教室でご試食分の数個以外、約40個はご家庭で作って頂けたでしょうか。。
すごい数でちょっと心配。。
五穀+αパンは身体のためにもお勧め?!
外はカリッ!中はも?っちりで食事パンにも最適で
私の朝食のお気に入りです。和にも合いますよ!

ところで、1月も早い事!
昨年暮れに最近見かけない手のひらサイズの日めくりのカレンダーを戴いたので、
なんか昭和な感じで懐かしいなぁ?と思い部屋に置いているのですが、
日にちの下にちょっといい言葉が毎日書いてあり、うぅ?む。。なるほど。。などと考えて
は毎日毎日、日めくりをちぎっては捨てるのに追われているような、、、

因みにきょうは、『正直の頭に神宿る』


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