パン＆ケーキ教室 ２０１４－９
今月は ・パン・オ・シリアル
・クランペット
今、人気のシリアルを使いミューズリー、そして
オリジナルのグラノーラを作りました。
市販でもミューズリーやグラノーラは手に入りますが
自分に合ったお気に入りを作る事をお勧めします。
栄養補給になりますよ。
ルヴァンを使って作る本格派パン、パン・オ・シリアル
はやはり美味しいですね。
クランペットはパンケーキでもなく、イングランド
のイーストを使ったお菓子です。
もっちり感とレモンカードのさっぱり感が絶品です。
来月も本格派パンが続きます。。
皆さま、お忙しい中をお越し下さいましてありがとうございました。