パン講習会を受けて。。no2

ノアレザン・サバラン・ブリオッシュ・コルネ・メロンパン・ドーナツ・・・・・
茹だる暑さの中、きょうはパン講習会に参加してきました。
数時間で12種類のパンを作りました。
ところで、こんなに暑いとつい食欲がなく粗食になったり、冷たい食べ物に走りがちですが、
こんな時にこそ健康に気をつけたいものです。
水分をこまめに摂取したり、食事も単品でお腹をいっぱいにするのではなく
色々な食材を冷蔵・冷凍をうまく利用して1日に摂る種類を増やし栄養のバランスに気を
つけたいものです。
また、冷房に長時間いる事も多くなりがちですが、
ときどき簡単なストレッチをする事により全身の血行もよくなりシャキッとする事もあります。夏バテする前に自分にできる事、してあげて!!
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