２０１１?１１ パン＆ケーキlesson
日に日に寒くなり、何をするのも億劫なこの季節。
ただ唯一、暖かさに何かしらほっとさせられます。
今月も皆様お越し下さりありがとうございました。
menuはキウイブレッドとパン・オ・シチュー
キウイは家庭で簡単にできるドライフルーツの作り方をご紹介しました。
余分な糖分を加える事なく甘さ・ビタミン共に倍増です。
朝の忙しい朝食のレパートリーに是非加えてくださいね！
パン・オ・シチューも家庭のオーブンでここまで本格生地に近づける？！
ということで、中はもっちり外はパキッ！とフランスパン生地を
短時間で作りあげてみました。
シチューも皆様にささっと手作りして頂きました。
そうそう、、最近しっかり『噛む』作業してますか？
ついつい柔らかい食べ物が美味しいと感じていませんか？
しっかり噛んで素材そのものの美味しさを味わって下さいね。
さぁ今年のXmasは暖か?く、テーブルは温かく飾って下さいネっ！
いよいよ来月はXmasケーキのlessonです。
すべてオリジナルです！
世界で一つしかないXmasケーキを来月このblogでご紹介します。