明石市、加古川市パン・ケーキ教室・紅茶教室 tea-ANDORRA

兵庫県明石市、加古川市 パン教室&ケーキ教室  afternoon tea room・紅茶教室

2012-5 afternoon tea room(紅茶教室)


 今月もafternoon tea room(紅茶教室)にお越し下さった皆さま、
ありがとうございました

5月は『世界三大銘茶』をテーマにしてレッスンをさせて頂きました。

ダージリン・ウバ・キームン・そしてtea timeにはヌワラエリアで
ゆっくりと。。

ゆったりと紅茶を淹れるとその違いがはっきりとわかります。
今までに色々な《味》に触れてきているつもりでも こうして
初めて出逢う《味》に感動!ですね。
すごく高価なお料理を求めなくても、身近にこうした発見がありますよ!

季節の変わり目、梅雨、夏と身体も対応していくのが大変。
その時その時に応じた紅茶をバランスよく淹れて
毎日をさわやかに過ごしたいですね


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