2013-4 パン＆ケーキ教室
今月のパン＆ケーキ教室にお越し下さった皆さま、
お疲れ様でした?！！！
長時間になってしまい、ほんとお疲れだったと思います。
今月は。。
『フルーツタルト』
『桜 square』
タルトの作り方を完璧に覚えて頂きたい気持ちから
工程をしっかりとみっちりと！レッスンさせて頂いたつもりです。
お店のウィンドゥに並んでいるようなレベルのタルトを
ご自宅でも再度作ってみて下さいね！
あっ！それから皆様のフルーツの盛り付けのセンスはとっても
素晴らしかったですよ！
さ?て！5月は。。
・フラワーボート ア・ラ・カ・ル・ト
お野菜をつかった惣菜パンです。
お野菜をsweetsのようにトッピングします
・紅茶のクレームブリュレ
バーナーを使って表面をパリンッ！
・おまけのスープ・・圧力鍋を使って5分でできる
パンに合う簡単スープをご紹介します
lunch
です！お楽しみに?！！