2013-4 afternoon tea room（紅茶教室）
今月もお越し下さった皆様、ありがとうございました。
4月は何かとスタートの月でお越し下さった皆様も
お忙しい中、時間を作ってお越し下さいました。
今月は『ティーバックの美味しい淹れ方』
『紅茶の種類と産地』です。
ティーバックでもきちんと淹れるとリーフティーに劣らず
とっても美味しくなります。
紅茶色になればいい・・くらいで紅茶を淹れてしまうと
茶葉も時間もとてももったいないです。
ティーバックでもゆったりとした気持ちで淹れてあげて下さいね。
香り・水色・味がしっかり出て魅力ある紅茶になります。
いよいよGW突入ですが、紅茶と共にゆったりとした時間をお過ごしくださいね。