Pasta セミナー
Pastaセミナーに出席してきました。
メニューは・・
・そら豆ニョッキ
・サルティンボッカ
・野菜のサーモンマリネ
・カンノーリ
手前のグリーンのパスタがそら豆ニョッキ!
ニョッキはもちろん粉から作るのですが、
中にそら豆を湯がいたものを一緒にまぜてあります。
帆立貝柱と相性もよく、とっても美味?!
Pastaセミナーに出席してきました。
メニューは・・
・そら豆ニョッキ
・サルティンボッカ
・野菜のサーモンマリネ
・カンノーリ
手前のグリーンのパスタがそら豆ニョッキ!
ニョッキはもちろん粉から作るのですが、
中にそら豆を湯がいたものを一緒にまぜてあります。
帆立貝柱と相性もよく、とっても美味?!