2012-11 afternoon tea room（紅茶教室）
今月のafternoon tea room（紅茶教室）
・チャイteaの美味しい淹れ方
・ブレンドteaとteaフードの組み合わせ
チャイは数種のスパイスをブレンドして魅惑な味に仕上げます。
寒い夜にはスパイスのビビっ！と効いたチャイで温まりたいですね。
色々な茶葉の特徴を活かしてブレンドという作業をすると
無限に新しい紅茶の味・香り・色に出会えます。
おうちでもその日の気分で色々な紅茶を淹れて頂けるようになって
頂きたいです。
今月もお越し頂きありがとうございました。
これからますます寒くなります。
温かい紅茶でほっこりと?