明石市パン・ケーキ教室・紅茶教室 tea-ANDORRA

兵庫県明石市 パン教室&ケーキ教室  afternoon tea room・紅茶教室

2013-3 パン&ケーキ教室


 
 まだまだ肌寒い日が続いております。また、きょうはひどい突風!
 
 スプリングコートを着ようとするものの、ちょっと寒い?と躊躇される方も
 多いと思います。が、ここでスプリングコートを頑張って?着ておかないと
 一気に暖かくなってそのチャンスを逃してしまうのですね。。

  今月もtea-ANDORRAにお越し下さいました皆様、ありがとうございました。

  3月のパンは『基本』のパン。
  毎日の食卓にまたは○○会にと活躍しそうなお手軽なパンをご紹介しました。
  
  『シュータワー』はシュー生地を作った上でタワーに組み立てました。
  ほんと!これは癒し?と緊張の中、お疲れ様でした。
  あらら、あららと言いながらどんどんタワーになっていく楽しさも
  あったりでしたね。
  シュークリームを作った事はあるけど、膨らまなかった。。
  そんな方は多いと思いますが、いくつかのポイントを押さえると
  失敗のない簡単なお菓子です。

  3月、4月は何かとお忙しい時期ですが、皆様にご予約して下さりお越し
  下さる事に感謝しております。4月の土曜日のご予約キャンセル待ちが
  多く、6日を追加させて頂きました。ありがとうございます。 

    お家で作ってみて、わからない事があればいつでもメール下さいね!

   来月、4月は『桜SQUARE』桜風味たっぷりの和風パン。
         『フルーツタルト』タルト生地がしっかり身につきますよ!
            お楽しみに?

          
        

     


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